Köper man mycket köttfärs blir det flera olika röror
Igår gjorde jag en av mina favoriter curryköttfärsröra. Man fräser purjo och rödlök i smör, sedan tillsätter man nötfärs och curry (efter smak) och fräser allt tillsammans, slutligen tillsätter man kalvfond och grädde och smakar av med salt o peppar. Vanligtvis brukar jag ha glasnudlar till detta men det fanns inte hemma så då blev det ris, rårivna morötter och broccoli istället.
#nötfärs #svensktkött #curry #santamaria #purjolök #rödlök #kalvfond #matlagningsgrädde #favorit #basmatiris #unclebens #broccoli #findus #citygrossboländerna #matinspiration #storkok #lättlagat #enkelmat #färsrätter
