Pichana med höstens tillbehör

Ikväll blev det långkörd pichana (bara salt o peppar o så in i ugnen på 125 grader), kantarellsås och morötter i mixade färger o potatis, toppade såsen med röd oxalis som gav en liten syrlig touch på det hela. Nu har jag landat i soffan med matkoma.
#pichana #kantareller #kantarellsås #laktosfrimatlagningsgrädde #skånemejerier #morotsmix #rödoxalis #potatis #höstmat #citygrossboländerna #matinspiration #vinmatalsace