Piggvar med skirat smör o pepparrot
För ett tag sedan lagade jag piggvar för första gången, en mycket god fisk. Jag helstekte min i i ugnen med smör, salt, peppar och citron. Till detta blev det skirat smör och färskriven pepparrot, smörslungade mixmorötter och kokt potatis. Jag lagar rätt ofta fisk men tar ofta färdiga filéer detta kommer det bli ändring på nu för hel fisk är väldigt gott.
#fiskrätter #piggvar #smör #pepparrot #mixmorötter #potatis #citron #dill #bästafiskdisken #citygrossboländerna #vinmatalsace
Louise's blogg 