Räksemlor

Igår var det semmeldagen, själv kan jag inte äta dessa delikatesser då min mage inte reagerar så bra på grädde och bröd i kombination. Så jag gjorde räksemlor istället.

Räksemla

4 småfranskor

4 ägg

Mjölk

Salt

Peppar

Majonnäs

500 gram oskalade räkor

Citron

Dillkvistar

Koka äggen och låt dessa svalna, mixa med en mycket liten skvätt mjölk till en kräm och smaka av med salt och peppar. Skär ett lock i småfranskan o gröp ur lite av innehållet. Fyll med äggkräm o klicka eller spritsa på lite majonnäs. Toppa med räkor. Spritsa på en lagom klick majonnäs efter tycke och smak. Lägg sedan på citron o dill. Njut sedan av denna skapelse med en god kall öl (Nils Oscar god lager) , ett glas vitt (Stoneleigh riesling) eller bara lite vanligt bubbelvatten.

#semmeldagen #räksemla #räkor #royalgreenland #majonnäs #kavli #äggkräm #ägg #dill #citron #stoneleigh #nilsoscar #riesling

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Louise's blogg

Njut av livet idag, imorgon kan det vara försent

Johannas Deckarhörna

Lektörstjänster & litteratur

/lɒnˈdʒɪvɪtɛt/

Friskare, starkare och snabbare från 40år och framåt

Peter bakar

Bakverk, recept och många tårtor

Johanna Westberg

Om träning, resor och andra guldkanter i vardagen

*malins bokblogg*

läsning är för själen vad motion är för kroppen

Mathias Zachau

En ganska skäggig tränares hem på internet

godatankar.com

Goda recept och tankar om familj, mat och livet

Vandringsbloggen

En blogg om vandring av Angeliqa Mejstedt

Tanten springer

Framåt, uppåt, längre

Träningslära

Allt om träning, kost och hälsa

Blogg om Träning Stress o Hälsa

Michail Tonkonogi o Helena Bellardini

Hjärta träning

En ärlig blogg om träning och hälsa

Maritas

Trädgård, Mat, Glutenfritt, Drinkar, Bakning, Pärlning, Böcker, Utflykter

Svenska Släktakademien

En förening för släktforskning

Cicis släktforskningssida

Min släkt, dotterns släkt och även om DNA-släktforskning

Hälsa och Träning 45+ 50+

Hälsa, träning och livskvalitet för kvinnan mitt i livet.

%d bloggare gillar detta: