Torskrygg med rostade grönsaker

Har kommit in i en riktig fiskperiod, mår så bra av att äta fisk. Man blir mätt men inte tung i magen som man ibland blir av rött kött. Ikväll saltade och pepprade jag torsken och pressade över lime. Stekte fisken i smör. Potatisen kokades 15 minuter o krossades sedan och lades i en ugnsform. Kryddade med flingsalt, chili, svartpeppar och ringlade över olja. In i ugnen på 250 grader tills de fått lite färg. Rostade zucchini, paprika och cocktailtomater till.

#torskrygg #smör #zucchini #cocktailtomater #snackpaprika #flingsalt #sigridovasilis #krossadpotatis #chili #fiskrätter #citygrossboländerna #bästafiskdisken #matinspiration

1 kommentar på “Torskrygg med rostade grönsaker”

  1. Hej. Vi är några matbloggare som vill slå ett slag för roligare vardagsmat. Därför har vi startat en bloggutmaning. Vill du vara med så skriver du ett inlägg och länkar antingen till Vin, mat, Alsace (https://vinmatalsace.wordpress.com/2020/06/13/roligare-vardagsmat-en-bloggutmaning/) eller till Min lilla Kokvrå (http://minlillakokvra.blogspot.com/2020/06/rolig-vardagsmat-en-utmaning.html). Skriv också en kommentar så vi vet att du är med.
    Sedan publiceras de de olika inläggen på våra bloggar – och kanske, kanske hittar fler människor fram till en roligare vardagsmat.

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Louise's blogg

Njut av livet idag, imorgon kan det vara försent

Johannas Deckarhörna

Lektörstjänster & litteratur

/lɒnˈdʒɪvɪtɛt/

Friskare, starkare och snabbare från 40år och framåt

Peter bakar

Bakverk, recept och många tårtor

Johanna Westberg

Om träning, resor och andra guldkanter i vardagen

*malins bokblogg*

läsning är för själen vad motion är för kroppen

Mathias Zachau

En ganska skäggig tränares hem på internet

godatankar.com

Goda recept och tankar om familj, mat och livet

Vandringsbloggen

En blogg om vandring av Angeliqa Mejstedt

Tanten springer

Framåt, uppåt, längre

Träningslära

Allt om träning, kost och hälsa

Blogg om Träning Stress o Hälsa

Michail Tonkonogi o Helena Bellardini

Hjärta träning

En ärlig blogg om träning och hälsa

Maritas

Trädgård, Mat, Glutenfritt, Drinkar, Bakning, Pärlning, Böcker, Utflykter

Svenska Släktakademien

En förening för släktforskning

Cicis släktforskningssida

Min släkt, dotterns släkt och även om DNA-släktforskning

Hälsa och Träning 45+ 50+

Hälsa, träning och livskvalitet för kvinnan mitt i livet.

%d bloggare gillar detta: