God vardagsmat

Fick en utmaning av Vin, mat, Alsace och min lilla kokvrå att lägga upp ett antal vardagsrätter som passar att laga/äta en vanlig måndag eller tisdag. Klart man hakar på den.

Torsk med ägg och persiljesås serverat med kokt potatis och smörslungade haricot verts

Busenkelt att göra ånga torsken. Hacka ägg och gör en god sås med eller utan grädde med mycket persilja, koka potatis o smörslunga haricot verts

Kyckling och nudelwok

Serveras ofta hemma hos mig äggnudlar, kyckling (man kan ta färdiggrillad om man har ont om tid), morötter, paprika, haricot verts, vaxbönor, ingefära, chili, vitlök. Man tager vad man haver o stoppar i helt enkelt.

Kycklinggryta med rostade rotfrukter

Dela kycklingen i lagom stora strimlor, stek och häll på grädde, kycklingfond, dragon och red av med maizena. Klyfta potatis, morötter gärna i olika färger och palsternacka, på med olja, flingsalt och peppar o in i ugnen.

Falukorv med stuvad vitkål

Perfekt sommarmat stek falukorv och koka vitkålen mjuk i grädde med lite salt o peppar red av med maizena.

Omelett med kantarellstuvning

Vispa ihop tre ägg med lite vatten, salt och peppar stek i omelettpanna i smör. Stek kantarellerna och schalottenlök i smör, salta o peppra, häll på grädde och red av med maizena.

#vardagsmat #falukorv #stuvadvitkål #omelett #kantarellstuvning #Kycklingonudelwok #torskmedäggsås #kycklinggryta #rostaderotfrukter (https://vinmatalsace.wordpress.com/2020/06/13/roligare-vardagsmat-en-bloggutmaning/)

1 kommentar på “God vardagsmat”

  1. Pingback: #Roligare vardagsmat lever vidare på Instagram | Vin, mat, Alsace

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Louise's blogg

Njut av livet idag, imorgon kan det vara försent

Johannas Deckarhörna

Lektörstjänster & litteratur

/lɒnˈdʒɪvɪtɛt/

Friskare, starkare och snabbare från 40år och framåt

Peter bakar

Bakverk, recept och många tårtor

Johanna Westberg

Om träning, resor och andra guldkanter i vardagen

*malins bokblogg*

läsning är för själen vad motion är för kroppen

Mathias Zachau

En ganska skäggig tränares hem på internet

godatankar.com

Goda recept och tankar om familj, mat och livet

Vandringsbloggen

En blogg om vandring av Angeliqa Mejstedt

Tanten springer

Framåt, uppåt, längre

Träningslära

Allt om träning, kost och hälsa

Blogg om Träning Stress o Hälsa

Michail Tonkonogi o Helena Bellardini

Hjärta träning

En ärlig blogg om träning och hälsa

Maritas

Trädgård, Mat, Glutenfritt, Drinkar, Bakning, Pärlning, Böcker, Utflykter

Svenska Släktakademien

En förening för släktforskning

Cicis släktforskningssida

Min släkt, dotterns släkt och även om DNA-släktforskning

Hälsa och Träning 45+ 50+

Hälsa, träning och livskvalitet för kvinnan mitt i livet.

%d bloggare gillar detta: